Чай из корней пастернака улучшает пищеварение. укрепляет стенки капиллярных сосудов, оказывает болеутоляющее и отхаркивающее действие, обладает тонизирующими свойствами. Пастернак применятся как мочегонное средство при отеках, как средство, возбуждающее половую деятельность, повышающее аппетит, как противокашлевое и для смягчения и отделения мокроты. В современной медицине пастернак используют для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний (для предупреждения приступов стенокардии, при коронарной недостаточности и неврозах сердца, сопровождающихся коронароспазмами). В экспериментальных исследованиях было показано, что фурокумарины пастернака повышают чувствительность кожи к УФ-лучам, что способствует репигментации обесцвеченных участков кожи у людей, страдающих витилиго. Корень пастернака полезно использовать в диетическом питании при желчекаменной и почечнокаменной болезнях, подагре. Он обладает сильным мочегонным действием, способствует выведению камней солей, нормализует обмен веществ, улучшает пищеварение, способствует похудению. Отвар корня пастернака придает сил, способствует восстановлению после тяжелых болезней.
Рекомендации по применению:
2 ст.л. корней пастернака заливают 1 стаканом воды, кипятят 15 минут, настаивают 8 часов и пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 15 мин до еды.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость.